La Cantina …dei Sapori !
Una cantina in piena regola, con una bella gola scavata a mano nel tufo, secondo la migliore tradizione di Sorano (Grosseto) che è al centro, con Pitigliano e Sovana, della area dei tufi.
Una cantina, per di più, piena di buoni sapori. L’ ha creata Antonella, che la guida con passione, la Cantina dei Sapori è diventata sinonimo di qualità.
Pochi tavoli all’ interno, assai di più negli spazi esterni, un servizio accurato grazie al sempre sorridente Shon e soprattutto un trionfo di salumi e formaggi, tutti rigorosamente locali (da segnalare i caprini a base di latte crudo biologico) poi una buona acqua cotta e carpacci, come quello di chianina. Una ghiotta e genuina occasione per il palato di tutti!